Tempura

Hoy nos homenajearon unos buenos amigos con sushi y steak tartare en su casa. Este tipo de comida presta el doble cuando las cantidades son infinitas, nos pusimos las botas :)
Como si hubiera hecho falta acompañar yo me ofrecí a preparar unas verduras en tempura, que pasaron por el fotomatón antes de ir a la sartén:

Las verduras que preparé fueron calabacín, berenjena, setas, pimiento, coliflor y zanahoria. Por el fotomatón pasó también este cebollino pero su destino estaba con la ternera.